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试题详情及答案解析
某蛋白质由m条非环肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少含有氧原子的个数是(  )
A.n-mB.n-2mC.n+mD.n+2m
答案:C
试题分析:蛋白质中的氧原子数=氨基酸中总的氧原子数—水中的氧原子数。M条肽链,n个氨基酸,共脱掉n—m个水,根据氨基酸的结构同时可知,每个氨基酸分子中至少含有2个氧原子,因此蛋白质中最少含有氧原子数为:2n—(n—m)= n+m,故C正确。
考点:本题主要考查氨基酸形成蛋白质的方式,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。