蛋白质是细胞中重要的有机化合物。以下关于蛋白质的说法正确的是A．酶都是蛋白质B．抗体都是蛋白质C．动物激素都是蛋 Wap版

试题详情及答案解析

蛋白质是细胞中重要的有机化合物。以下关于蛋白质的说法正确的是

A．酶都是蛋白质

B．抗体都是蛋白质

C．动物激素都是蛋白质

D．性激素都是蛋白质

答案：B

试题分析：酶的化学成分是蛋白质或RNA，A错误；抗体的化学本质是球蛋白，B正确；动物激素可能是蛋白质，也可能是多肽或脂质等，C错误；性激素是脂质中的固醇，D错误。
考点：本题考查蛋白质的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。