- 试题详情及答案解析
- 有句谚语“每天一个苹果,医生远离我”,苹果主要能为人体提供的营养素是( )
- 答案:B
- 试题分析:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源进行分析解答。A、苹果中富含维生素,苹果主要能为人体提供的营养素是维生素,而不是油脂,故选项错误。B、苹果中富含维生素,苹果主要能为人体提供的营养素是维生素,故选项正确。C、苹果中富含维生素,苹果主要能为人体提供的营养素是维生素,而不是蛋白质,故选项错误。D、苹果中富含维生素,苹果主要能为人体提供的营养素是维生素,而不是无机盐,故选项错误。
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素