- 试题详情及答案解析
- （2015•湖南二模）近年来的研究初步表明，β﹣AP（p﹣淀粉样蛋白）沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病征．β﹣AP是由其前体蛋白APP（一种含695个氨基酸的跨膜蛋白）在病理状态下异常加工而成．APP形成β﹣AP的过程如图所示．根据上述信息所作的推论错误的是（ ）
| A．用双缩脲试剂检测β﹣AP，有紫色反应 |
| B．β﹣AP的效果可能是引起大脑功能异常 |
| C．一个β﹣AP分子中至少含有39个肽键 |
| D．β﹣分泌酶很可能是突变基因表达的产物 |
- 答案：C
- 试题分析：阅读题干和题图可知，本题的知识点是蛋白质的鉴定、氨基酸脱水缩合的计算和基因突变，梳理相关知识点，分析图解，根据问题提示结合基础知识进行回答．
解：A、根据题意，β﹣AP（p﹣淀粉样蛋白）的化学本质是蛋白质，用双缩脲试剂检测成紫色；A正确．
B、“β﹣AP（p﹣淀粉样蛋白）沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理征”，则β﹣AP的作用效果可能是引起大脑功能异常；B正确．
C、据图分析，β﹣AP分子中氨基酸=695﹣596﹣（695﹣635）=39，则肽键数=氨基酸数﹣肽链数=38个；C错误．
D、β﹣AP的过程需在β﹣分泌酶和γ﹣分泌酶的作用下将APP分解，正常的机体发生病变，很可能是基因突变的结构；D正确．
故选C．
点评：本题考查蛋白质的鉴定、氨基酸脱水缩合的计算和基因突变等相关知识，意在考查考生能从课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题．