- 试题详情及答案解析
- 一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），则该多肽
| A．有38个肽键 | B．可能没有游离氨基 |
| C．至少有5个游离羧基 | D．至多有36种氨基酸 |
- 答案：B
- 试题分析：由于该多肽由39个氨基酸形成，且为环状多肽，故含有39个肽键，A错误；如果R基上没有氨基，则没有游离的氨基，B正确；由于含有4个谷氨酸，谷氨酸的R基上有游离的羧基，环状多肽只有R基上有游离的氨基和羧基，故至少有4个游离的羧基，C错误；组成蛋白质的氨基酸最多有20种，D错误。
考点：本题考查蛋白质的结构的有关知识，意在考查考生能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容的能力。