在研究溶菌酶的过程中，科研人员得到了多种突变酶，并测得50%的酶发生变性时的温度（Tm），部分结果见下表。下列有 Wap版

试题详情及答案解析

在研究溶菌酶的过程中，科研人员得到了多种突变酶，并测得50%的酶发生变性时的温度（Tm），部分结果见下表。下列有关叙述正确的是

酶	半胱氨酸（Cys）的位置和数目	二硫键数目	Tm/℃
野生型T4溶菌酶	Cys⁵¹，Cys⁹⁷	无	41.9
突变酶C	Cys²¹，Cys¹⁴³	1	52.9
突变酶F	Cys³，Cys⁹，Cys²¹，Cys¹⁴²，Cys¹⁶⁴	3	65.5

（注：Cys上角的数字表示半胱氨酸在肽链的位置）
A．突变酶F的最适温度为65.5℃
B．突变酶C的热稳定性提高与半胱氨酸的数目有关
C．突变酶中二硫键的形成与半胱氨酸的位置无关
D．溶菌酶热稳定性的提高可能与空间结构的改变有关

答案：D

试题分析：依题意可知，65.5℃是突变酶F有50%发生变性时的温度，而不是该酶的最适温度，A项错误；突变酶C的半胱氨酸数目与野生型T4溶菌酶的相同，说明突变酶C的热稳定性提高与半胱氨酸的数目无关，B项错误；分析表中数据可知，二硫键数目越多，溶菌酶热稳定性越高，而二硫键的数目的增加可以通过改变半胱氨酸（Cys）的位置和增加半胱氨酸的数目加以实现，C项错误，D项正确。
考点：本题考查影响酶活性因素的相关知识，意在考查学生能识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能从列表中提取有效信息，结合这些信息，运用所学知识对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确结论的能力。

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