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试题详情及答案解析
若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验,发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中,正确的是(    )
A.鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料
B.鸡蛋蛋白液稀释不够,搅拌不匀
C.只加了双缩脲试剂A,未加双缩脲试剂B
D.蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长
答案:B
试题分析:鸡蛋蛋白液是合适的实验材料,只不过是没有稀释到适当的浓度而已,是否加入双缩脲试剂B以及蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长,只会影响到实验结果的观察,而不会导致题干中现象的出现。
考点:本题主要考查的是实验“检测生物组织中蛋白质”中实验结果及其分析的相关内容。