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试题详情及答案解析
(5分)小亮在做家庭小实验时,欲探究从资料上获知的:家用发酵粉(主要成分是NaHCO3)在焙制糕点时,受热分解成Na2CO3、CO2和水而使糕点酥松多孔的原理。请你结合他的探究过程回答下列问题:

(1)小亮设计了如右图所示的A、B两套实验装置,装置中均为干燥的烧杯,还准备了一瓶澄清石灰水。
①你认为装置     (填序号)比较合理,在实验中烧杯内壁上可看到的现象是                         
②证明生成了CO2的实验的化学方程式为                                 
(2)干粉灭火剂的主要成分是        (选填Na2CO3或NaHCO3)。
(3)如果Na2CO3中混有少量的NaHCO3,欲除去其中的NaHCO3,应采取的方法是                
答案:(1)①B      有水珠生成     ②CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
(2)NaHCO3           (3)加热
试题分析:(1)因为装置A将酒精灯也罩在了烧杯内,而酒精燃烧也会产生的水和二氧化碳,对实验形成干扰,故装置B比较合理,由于NaHCO3受热分解有水生成,故在实验中烧杯内壁上可看到的现象是:有水珠生成
(2)证明CO2的实验,即将二氧化碳通入澄清石灰水中,故化学方程式为:CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O(3)除杂质的原则:不能引入新的杂质,且不能将主要的物质除去,所以如果Na2CO3中混有少量的NaHCO3,欲除去其中的NaHCO3,应采取的方法是加热
考点:水、二氧化碳的性质,物质的除杂