肽键可表示为（  ）A．—CO—NH—B．—NH—CO

试题详情及答案解析

肽键可表示为（）

A．—CO—NH—

B．—NH—CO—

C．

D．以上都对

答案：D

试题分析：肽键是一个氨基酸的—NH₂和另一个氨基酸的—COOH脱去1分子水后形成的结构，可用-CO-NH-、
-NH-CO-或C、O间双键和N、H间化学键不省略的形式表示，D正确。
考点：本题考查肽键的结构，意在考查考生理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构
的能力。