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试题详情及答案解析
7分)在用斐林试剂鉴定还原糖的实验中,教材要求必须将斐林试剂甲液和乙液混合均匀后使用,切勿分别使用,但在实验过程中,实验者设想按照不同的使用顺序先后使用甲液和乙液及混合后使用,结果是否一样?
实验猜想:用斐林试剂鉴定还原糖与其甲液、乙液使用顺序及是否混合使用无关。
实验设计:为探究以上猜想,实验按下列表格思路设计。
试管
第1次加入物
第2次加入物
第3次加入物
条件
颜色变化
1号
2 mL苹果汁
0.5 mL
0.05 g/mLCuSO4
0.5 mL
0.1 g/mL NaOH
水浴加热
 
2号
2 mL苹果汁
A
B
水浴加热
 
3号
2 mL苹果汁
C
 
水浴加热
 
请回答下列问题。
(1)2、3号试管中应加入的物质是:
A___________________;B_____________________;
C______________________________________________。
(2)1、2、3号试管的设计主要体现了什么样的实验设计思想?___________________。
(3)1号与2号试管相比,实验变量为________________________________________。
(4)理论预测及相关结论:
①当出现什么样的实验现象时,实验猜想是正确的?
_________________________________________________________________________。
②当出现什么样的实验现象时,实验猜想是错误的?
_________________________________________________________________________。
答案:1)0.5 mL 0.1g/mL NaOH
0.5 mL 0.05 g/mL CuSO4
0.5mL 0.1 g/mL NaOH与0.5 mL
0.05g/mL CuSO4的混合液
(2)对照实验的设计思想
(3)0.5 mL 0.05 g/mL CuSO4与0.5 mL 0.1 g/mL NaOH的加入顺序
(4)①若1、2、3号三支试管均出现砖红色沉淀现象,说明实验猜想是正确的
②若1、2、3号三支试管不全出现砖红色沉淀现象,说明实验猜想是错误的
试题分析:实验探究的核心问题是斐林试剂甲液和乙液的使用顺序及是否混合使用对实验结果造成的影响。实验的实验变量是斐林试剂甲液和乙液的加入顺序。实验设计要遵循对照的原则。1号试管向组织样液中先加入乙液,后加甲液;2号试管先加甲液,后加乙液;3号试管按教材中的要求来使用。若甲液和乙液的使用顺序能颠倒且与是否混合使用无关,则三支试管均出现砖红色沉淀;若甲液和乙液使用顺序不能颠倒或与是否混合使用有关,则三支试管不全出现砖红色沉淀。
考点:本题考查还原糖鉴定实验的相关的知识。意在考查能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。