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试题详情及答案解析
下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患(  )
A.转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质
B.转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏原
C.某些转基因生物可以合成干扰素,进入人体增强相应细胞的免疫力
D.某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化,导致转基因农作物营养成分的改变
答案:C
试题分析:转基因植物是有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质,所以A正确;转基因植物合成的某些新的蛋白质确实很有可能成为某些人的过敏原,所以B正确;某些转基因生物可以合成干扰素,进入人体增强相应免疫细胞的免疫能力,且其不存在安全隐患,所以C错误;某些基因可以使植物体内某些代谢途径发生变化,从而导致转基因农作物的营养成分发生改变,进而存在潜在安全隐患,所以D正确。
考点:本题考查转基因生物的安全性问题的内容,意在考查考生对所学知识的理解以及把握知识间的内在联系。