下列物质中一定不含有肽键的是（  ）A．抗体B．雌性激素C．唾液淀粉酶D．葡 Wap版

试题详情及答案解析

下列物质中一定不含有肽键的是（）

A．抗体

B．雌性激素

C．唾液淀粉酶

D．葡萄糖载体

答案：B

试题分析：蛋白质中一定含有肽键，抗体、唾液淀粉酶和葡萄糖载体的化学本质都是蛋白质，故ACD不合题意；雌性激素属于脂质类物质，不含有肽键，故B符合题意。
考点：本题考查组成生物体的化合物的有关知识，意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。