用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的 Wap版

试题详情及答案解析

用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是( )

A．蛋白酶

B．RNA聚合酶

C．RNA

D．逆转录酶

答案：C

试题分析：蛋白酶、RNA聚合酶和逆转录酶都是蛋白质，都会被蛋白酶水解掉，故ABD错误；酶具有催化作用，大多数是蛋白质，少数是RNA，核糖体是由蛋白质和RNA组成的，用蛋白酶处理后仍能催化氨基酸的脱水缩合，由此推测该物质最可能是RNA，故C正确。
考点：本题考查酶的有关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

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