下列四种变化中，与其它三种变化有着本质区别的一种变化是A．面包发酵B．酒精挥发C．铁杵磨针D．甘蔗榨汁 Wap版

试题详情及答案解析

下列四种变化中，与其它三种变化有着本质区别的一种变化是

A．面包发酵

B．酒精挥发

C．铁杵磨针

D．甘蔗榨汁

答案：A

试题分析：物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化。A、面包发酵，生成新的物质，属于化学变化，正确，B、酒精挥发是分子的运动，没有生成新的物质，属于物理变化，错误，C、铁杵磨针是物质形状的改变，没有生成新的物质，属于物理变化，错误，D、甘蔗榨汁是物质形状的改变，没有生成新的物质，属于物理变化错误，故选A
考点：化学变化和物理变化的判别

2015届江苏省如东县袁庄初级中学初三上学期期中化学试卷（带解析）