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试题详情及答案解析
下列变化过程中,不包含缓慢氧化的是(   )
A.动植物的呼吸B.蔗糖的溶解C.酒和醋的酿造D.食物的腐烂
答案:B
试题分析:缓慢氧化是物质与氧气发生的反应,速率较慢不易被人发觉;属于化学变化;A动植物的呼吸属于缓慢氧化 ;B蔗糖的溶解没有新物质生成,不属于化学变化;C酒和醋的酿造属于缓慢氧化;D食物的腐烂属于缓慢氧化;故选择B
考点:氧化反应的分类