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试题详情及答案解析
将腌制松花皮蛋用到的主要物质生石灰和纯碱及少量食盐放入足量水中,充分反应后过滤,得到水溶液样品。请回答如下问题:
(1)按要求写出生石灰、纯碱在水中发生反应的化学方程式。
放热反应:                                  
复分解反应:                                 
(2)水溶液样品中含有哪些溶质呢?请用化学式表示出其中2种情况。
                                       
                                       
(3)若要检验样品中是否有纯碱,可选用的一种试剂是________________。
答案:(1)CaO +H2OCa(OH)2  Ca(OH)2 +Na2CO3CaCO3↓ +2NaOH (2)①NaOH、NaCl  ②NaOH、NaCl、Ca(OH) 2   ③NaOH、NaCl、Na2CO3 (写出其中2 组即可)  (3)澄清石灰水或Ba(OH)2溶液或BaCl2、Ba(NO3)2、CaCl2、Ca(NO3)2溶液或盐酸、硫酸、硝酸等写化学式或名称均可(合理答案均给分)
试题分析:腌制松花皮蛋用到的主要物质生石灰和纯碱及少量食盐放入足量水中,充分反应后过滤,得到水溶液样品。(1)生石灰、纯碱在水中发生反应的放热反应化学方程式:CaO +H2OCa(OH)2复分解反应:Ca(OH)2 +Na2CO3CaCO3↓ +2NaOH;(2)(2)水溶液样品中含有溶质的情况为①如完全反应含有NaOH、NaCl;②不完全反应NaOH、NaCl、Ca(OH) 2   或NaOH、NaCl、Na2CO3中的一种;(3)若要检验样品中是否有纯碱,根据碳酸盐的性质可选用的一种试剂是澄清石灰水即可
考点:物质之间的转化