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试题详情及答案解析
下列关于酶的叙述中，不正确的是
A．酶能提高反应速度是因为酶能降低反应的活化能
B．温度过高和偏低对酶活性影响的原理不同
C．只要条件适宜，酶在生物体外也可催化相应的化学反应
D．酶的形成需要核糖体、内质网和高尔基体的参与
答案
：D
试题分析：酶能提高反应速度是因为酶能显著降低反应的活化能，A项正确；温度过高破坏酶分子的空间结构，使酶失活，而温度降低，使酶分子的活性降低，并没有破坏酶分子的空间结构，它们对酶活性影响的原理不同，B项正确；只要条件适宜，酶在生物体外也可催化相应的化学反应，如加酶洗衣粉中的酶能有效地清除衣物上的污渍，C项正确；绝大多数酶是蛋白质，蛋白质类的酶有些分泌出细胞，如消化酶，这些分泌出细胞，在细胞外起作用的酶的形成和分泌需要核糖体、内质网和高尔基体的参与，D项错误
考点：本题考查酶在代谢中的作用，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。
2015届山东省乳山市高三期中统考生物试卷（带解析）