柿子的涩味是由于含有大量的单宁，随着柿子成熟，单宁会逐渐分解。为了使柿子尽快去掉涩味，可将其与成熟的苹果共同存放 Wap版

试题详情及答案解析

柿子的涩味是由于含有大量的单宁，随着柿子成熟，单宁会逐渐分解。为了使柿子尽快去掉涩味，可将其与成熟的苹果共同存放，原因是成熟的苹果可以产生并释放

A．生长素

B．乙烯

C．脱落酸

D．细胞分裂素

答案：B

试题分析：乙烯具有催熟作用，成熟的苹果可以产生并释放乙烯，B正确。生长素能促进生长，脱落酸能促进衰老，细胞分裂素促进细胞分裂。
考点：本题考查植物激素的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。