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试题详情及答案解析
构成胃蛋白酶的基本单位是(   )
A.核苷酸B.葡萄糖C.氨基酸D.脂质
答案:C
试题分析:胃蛋白酶的化学本质是蛋白质,组成蛋白质的基本单位是氨基酸,故C正确。
考点:本题主要考查蛋白质的基本单位,意在考查考生能理解所学知识的要点的能力。