- 试题详情及答案解析
- 下列试剂与鉴定的物质及颜色变化对应不正确的是
| A．DNA—甲基绿—绿色 |
| B．苏丹Ⅲ染液—脂肪—红色 |
| C．斐林试剂—麦芽糖—砖红色 |
| D．双缩脲试剂—蛋白质—紫色 |
- 答案：B
- 试题分析：甲基绿使DNA呈现绿色，A项正确；脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，B项错误；还原性糖与斐林试剂发生作用，在水浴加热的条件下，生成砖红色沉淀，麦芽糖为还原性糖，C项正确；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，D项正确。
考点：本题考查检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质、观察DNA和RNA在细胞中的分布的相关知识，意在考查学生能识记并理解所学知识的要点、把握知识间的内在联系的能力。