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试题详情及答案解析
关于生物学实验的基本原理，叙述正确的是:
A．用健那绿染色时，在光学显微镜下可看到线粒体内膜某些部位向内腔折叠形成的嵴
B．用双缩脲试剂鉴定蛋白质是因为其与蛋白质作用产生特定的紫色反应
C．成熟植物细胞在高渗溶液中发生质壁分离是因为细胞壁有选择透过性
D．向锥形瓶的酵母菌培养液通入空气是为了满足有氧呼吸的需要
答案
：BD
试题分析：线粒体内膜某些部位向内腔折叠形成的嵴是亚显微结构，需在电子显微镜下才能看到，A错误；双缩脲试剂与蛋白质反应产生特定的紫色物质，可用于鉴定蛋白质，B正确；成熟植物细胞在高渗溶液中发生质壁分离是因为原生质层有选择透过性，细胞壁是全透性的，C错误；向锥形瓶的酵母菌培养液通入空气是为了满足有氧呼吸的需要，D正确。
考点：本题考查相关生物学实验的基本原理，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。
2015届广东省揭阳一中高三上学期期中考试理综生物试卷（带解析）