- 试题详情及答案解析
- （12分）利用紫外线诱变选育高产β━胡萝卜素的三孢布拉霉负菌，未突变菌不能在含有浓度为10-5M的β━紫罗酮的培养基上生长。该菌是含多个细胞核的单细胞真菌，菌体随β━胡萝卜素含量增加从黄色加深至橙红色。图甲为选育及提取获得β━胡萝卜素流程。
（1）三孢布拉霉负菌与细菌共同具有的细胞器是________。过程①的原理是________。
（2）培养基中的葡萄糖含量对菌体生长影响最大，葡萄糖为菌体生长提供________为选出高产突变菌种，还应在培养基中添加________，该培养基按用途分是________培养基。
（3）进行③过程时，应选取________色的菌落接种至液体培养基。为筛选纯化β━胡萝卜素产量高的菌种，⑤中采取重复________过程（填过程中的数字）。
（4）某同学进行过程于的正确操作，平板经培养后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是_________________；只有少数菌能生长形成菌落的原因是_____________________。
（5）过程⑥是______________，用纸层析法鉴定提取的胡萝卜素粗品，结果发现颜色较浅，导致该现象的原因可能是萃取时，萃取剂使用量___________提取的色素少。- 答案：（1） 核糖体 基因突变
（2） 碳源（碳源和能源） 10 -5M的β━紫罗酮 选择
（3） 橙红 ③④
（4） 稀释涂布平板法 基因突变频率低，只有少数基因突变的菌才能生长、繁殖 (2 分)
（5） 浓缩 过少 - 试题分析：
（1）由于三孢布拉霉负菌为单细胞真菌，为真核生物，而细菌为原核生物，他们共同具有的细胞器是核糖体；图中过程①用紫外线照射，诱发细胞发生基因突变。
（2）葡萄糖为含碳有机物，为细胞的碳源；由于未突变菌不能在含有浓度为10-5M的β━紫罗酮的培养基上生长，因此可以用含有浓度为10-5M的β━紫罗酮的培养基来筛选高产菌株，这样的培养基称为选择培养基。
（3）图甲中③为图中进行植物组织培养，包括脱分化和再分化两个阶段，则③过程时应选择颜色为橙红色的菌种才易提取出β━紫罗酮；图甲中③④过程能不断分离纯化菌种。
（4）分析图乙中菌落均匀分布，说明采用的接种方法是稀释涂布平板法；由于基因突变的频率较低，因此只有少数基因突变的菌才能生长、繁殖。
（5）萃取、过滤得到的溶液必须经过浓缩，才能提纯胡萝卜素；用纸层析法鉴定提取的胡萝卜素粗品，结果发现颜色较浅，导致该现象的原因可能是萃取时，萃取剂使用量过少，导致提取的色素少，因此颜色较浅。
考点：本题考查生物变异和实验的有关知识，意在考查考生识图能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。