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试题详情及答案解析
在用胡萝卜做菜时,菜中浮油会呈现出橘黄色,为了增加胡萝卜中营养物质的吸收,在进食胡萝卜的同时,应(  )。
A.多喝水B.多吃蛋白质类食品
C.多吃脂类食品 D.多吃蔬菜
答案:C