- 试题详情及答案解析
- 某蛋白质有4条肽链组成，共有200个肽键，则形成该蛋白质的氨基酸分子数、脱水缩合过程中生成的水分子数、游离的氨基数至少分别是（ ）
| A．200、196、200 | B．204、200、4 |
| C．204、204、4 | D．204、200、204 |
- 答案：B
- 试题分析：肽键数=脱去的水分子数=氨基酸分子数－肽链数，已知某蛋白质有4条肽链组成，共有200个肽键，则形成该蛋白质的氨基酸分子数是204个，脱水缩合过程中生成的水分子数是200个，1条肽链至少含有1个游离的氨基，4条肽链至少含有4个游离的氨基，A、C、D三项均错误，B项正确。
考点：本题考查蛋白质的相关知识，意在考查学生能识记并理解所学知识的要点、把握知识间的内在联系的能力以及能用文字、数学方式等准确地描述生物学方面的内容的能力。