- 试题详情及答案解析
- 下表中有关人体细胞化合物的各项内容，正确的是
编号
| 化合物
| 实验检测
| 组成单位
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检测试剂
| 颜色反应
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①
| 脂肪
| 苏丹Ⅲ染液
| 红色
| 脂肪酸
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②
| 糖原
| 斐林试剂
| 砖红色
| 葡萄糖
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③
| 蛋白质
| 双缩脲试剂
| 紫色
| 氨基酸
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④
| 核酸
| 甲基绿染液
| 绿色
| 核苷酸
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A.① B．② C．③ D．④- 答案：C
- 试题分析：脂肪用苏丹III染液染色会出现橘黄色，组成单位是甘油和脂肪酸，故A错误。糖原是非还原糖，斐林试剂鉴定的是还原糖，故B错误。蛋白质可以用双缩脲试剂鉴定，呈现紫色，蛋白质是由氨基酸组成的，故C正确。核酸中的DNA可以被甲基绿染成绿色，而RNA可以被吡罗红染成红色，故D错误。
考点：本题考查生物组织中有机物的鉴定相关知识，意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。