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试题详情及答案解析
下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是
A．一个链状结构的十二肽水解时，需要的水分子数是12个
B．胆固醇和脂肪都属于脂质
C．淀粉和纤维素的基本组成单位都是葡萄糖， 普遍分布于动植物细胞
D．蛋白质分子的多样性与肽链的空间结构无关
答案
：B
试题分析：链状结构的十二肽说明有12个氨基酸组成，说明有11个肽键，需要的水分子数是11，故A错误。胆固醇和脂肪还有磷脂都属于脂质，故B正确。淀粉和纤维素的基本单位都是葡萄糖，但淀粉和纤维素是存在与植物细胞中的多糖，故C错误。蛋白质分子的多样性与氨基酸种类、数目、排列顺序及肽链的空间结构有关，故D错误。
考点：本题考查细胞中的化合物相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。
2015学年吉林省吉林市高一上学期期末考试生物试卷（带解析）