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试题详情及答案解析
(16分)已知大麦在萌芽过程中可以产生α-淀粉酶,用GA(赤霉素)溶液处理大麦可使其不用发芽就产生α-淀粉酶。为验证这一结论,某同学做了如下实验:
试管号
GA溶液
缓冲液

半粒种子10个
实验步骤
实验结果
步骤1
步骤2
1
0
1
1
带胚
25℃保温24h后去除种子,在各试管中分别加入1mL淀粉液
25℃保温10min后各试管中分别加入1mL碘液,混匀后观察溶液颜色深浅
++
2
0
1
1
去胚
++++
3
0.2
1

去胚
++
4
0.4
1
0.6
去胚
+
5
0.4
1
0.6
去除糊粉层的种子

注:实验结果中“+”越多表示颜色越深。表中液体量的单位均为mL。
回答下列问题:
(1)请完成表格中的①       ,表格中的②        
(2)综合分析试管1和2的实验结果,可以判断反应后试管1溶液中的淀粉量比试管2中的_______,这两支试管中淀粉量不同的原因是__                         
(3)综合分析试管2、3和5的实验结果,说明在该实验中GA的作用是_ ___            
(4)综合分析试管2、3和4的实验结果,说明___________                 ___________。
(5)推测糊粉层细胞和α­淀粉酶的关系可能是________,糊粉层细胞和赤霉素的关系可能是________。
答案:(1) 0.8       ++++
(2)少 带胚的种子保温后能够产生α­淀粉酶,使淀粉水解(其他合理答案也可) 
(3)诱导种子生成α­淀粉酶(其他合理答案也可) 
(4)GA浓度高对α­淀粉酶的诱导效果好(其他合理答案也可)
(5)糊粉层细胞是α­淀粉酶合成的地方 糊粉层细胞是赤霉素作用的靶细胞
试题分析:
(1)作为对照,每个试管中溶液总量是相同的,故①处水的加入量为0.8;由于本实验目的是验证用GA(赤霉素)溶液处理大麦可使其不用发芽就产生α-淀粉酶,试管4和5相互对照,去胚后颜色很浅,去除糊粉层后,故淀粉不能水解,颜色较深为++++。
(2)由于试管1比试管2中的实验结果的颜色浅,说明淀粉量少;比较实验处理条件为试管1带胚,可以推测带胚的种子保温后能够产生α­淀粉酶,使淀粉水解。
(3)比较试管2、3和5,说明赤霉素能诱导淀粉酶的合成。
(4)比较试管2、3和4,随着添加赤霉素的增多,颜色越来越浅,故赤霉素浓度升高能够诱导种子中淀粉酶的合成量增多。
(5)比较各组实验结果可以推知,糊粉层细胞是α­淀粉酶合成的地方;糊粉层细胞可能是赤霉素的靶细胞。
考点:本题考查植物激素调节的有关知识,意在考查考生能从课外材料中获取相关的生物学信息,并能运用这些信息,结合所学知识解决相关的生物学问题的能力;能运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理的判断或得出正确的结论。