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试题详情及答案解析
平常吃的炒蚕豆瓣,其主要部分属于(   )
A.种脐B.子叶C.胚D.受精卵
答案:B
试题分析:蚕豆种子包括种皮和胚,胚是种子的重要部分,又包括胚芽(将来发育成茎和叶)、胚轴(将来发育成连接茎与根的部分)、胚根(将来发育成根)和子叶(储存营养物质)四部分,由于蚕豆种子的营养物质储存在子叶中,所以我们主要是吃蚕豆的子叶。
故选B
考点:本题考查的是蚕豆种子的结构,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。