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试题详情及答案解析
( 7 分)生活中处处有化学。
(1)人类六大营养素中,能供给人体能量的有油脂、蛋白质和     。青少年缺      。
(填写元素符号)会患佝偻病和发育不良。
(2)下列做法有益人体健康的是               
A.霉变的大米洗净后食用
B.大量使用防腐剂,延长食品保存期
C.大量出汗后,适量饮用含无机盐的饮料
D.大量出汗后定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物
(3)化肥可提供农作物生长需要的营养元素,磷矿粉化学式为[Ca3 (P04)2] 属于   (选填“氮”、“磷”或“钾”) , 尿素[化学式为CO(NH2)2]中氮元素的质量分数为       
(计算结果保留一位小数)
答案:(1)糖类  Ca  (2)CD   (3)磷    46.7%