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试题详情及答案解析
中华传统节日的习俗蕴含了许多化学知识。
春节一—喜贴春联。用墨汁书写的春联能长时间保存的原因是          
(2)端午节一—龙舟竞渡。龙舟的龙头制作需要精雕细琢,雕刻过程中木材发生的是      (选填“物理变化”、“化学变化”);
(3)中秋节——观花赏月。月饼是传统美味食品,月饼的制作常用面粉、蔗糖、精炼油、肉松等物质,其中富含蛋白质的有                          。
答案: (1)常温下碳的化学性质稳定(或常温下碳的化学性质不活泼) (1分)(2)物理变化 (1分)(3)鸡蛋、肉松