- 试题详情及答案解析
- 三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表：
营养物质
| 体外燃烧释放能量(KJ/g)
| 体内氧化分解释放能量(KJ/g)
| 耗氧量(dL/g)
|
糖
| 17
| 17
| 0.83
|
蛋白质
| 23.5
| 18
| 0. 95
|
脂肪
| 39.8
| 39.8
| 2.03
|
据上表内容不能作出的判断是（ ）
A．糖是生命活动的主要能源物质
B．同质量时，脂肪贮存能量最多
C．体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同
D．耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关- 答案：A
- 试题分析：根据表格数据，不能判断糖是生命活动的主要能源物质，A错。脂肪体外燃烧或体内分解，单位质量释放出的能量都最多，B对。蛋白质体外燃烧释放能量多，体内分解释放能量少，可能是体内分解并不完全，有能量还储存在产物中，C对。脂肪的碳氢比最高，释放能量最多，D对。
考点：本题考查细胞能量的供应等相关知识，意在考查学生对相关知识的理解和应用的能力，分析图表的能力。