- 试题详情及答案解析
- 10分)健康人尿只含有微量的蛋白质，若尿中蛋白质含量过高，则称为蛋白尿。除了肾脏病会引起蛋白尿外，健康人在剧烈运动后也会出现暂时性蛋白尿。请你完成下列实验设计，以验证某个健康人在某次剧烈运动后出现了暂时性蛋白尿。
(1)实验原理：蛋白质能与 _______ 发生作用而产生________反应，且其颜色深浅与_____________成正比，而与蛋白质的相对分子质量和氨基酸成分无关。
(2)实验材料：试管、量筒、剧烈运动前后的尿液，双缩脲试剂A液、双缩脲试剂B液等。
(3)实验步骤：①取两支相同且洁净的试管并分别编号为1号和2号，然后在两试管中分别加入某个健康人在剧烈运动前后的尿液各2mL。
②先向两试管中分别加入2mL双缩脲试剂A液，并摇匀；再向两试管中分别加入___________双缩脲试剂B液，并摇匀。
③对比观察两试剂中溶液的颜色变化。
(4)预测实验结果：______________________________________________________________- 答案：1)双缩脲试剂 紫色 蛋白质的含量 (3) 3～4滴
(4)1号试管中的溶液为浅蓝色或稍带淡紫色，2号试管中的溶液为更深的紫色(答案合理均可得分) - 试题分析：（1）蛋白质能与双缩脲试剂发生作用而产生紫色反应，且其颜色深浅与蛋白质的含量成正比。
（3）本实验的自变量是尿液的来源：一份取自自身运动前，一份取自自身运动后。依据蛋白质鉴定的实验原理可知双缩脲试剂在使用时要先加A液形成碱性环境，后加少量B液与蛋白质反应。
（4）该实验为验证性实验，其结果应支持实验目的，所以其实验结果的预测为：1号试管中的溶液为浅蓝色或稍带淡紫色，2号试管中的溶液为更深的紫色
考点：本题考查蛋白质的鉴定实验，意在考查考生是否具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。