两个氨基酸分子缩合会形成二肽，并生成一个水分子。这个水分子中的氢来自(  & Wap版

试题详情及答案解析

两个氨基酸分子缩合会形成二肽，并生成一个水分子。这个水分子中的氢来自( )

A．氨基	B．羧基
C．氨基和羧基	D．连接在碳原子上的氢

答案：C

试题分析：氨基酸的氨基和羧基脱去水分子形成肽键，水中的氢来自氨基中的一个H和羧基中的一个H,故A．B错误、C正确，D错误。
考点：本题考查蛋白质相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。