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试题详情及答案解析
将新鲜马铃薯切成5cm的长条(粗细相同),分别放在浓度不同的甘露醇溶液中,4h后测量每条的长度,结果如图所示。以下有关分析正确的是
A.马铃薯细胞液的浓度约为30g·L-1
B.当溶液浓度为40g·L-1时,细胞开始发生质壁分离
C.在溶液浓度为30g·L-1~90g·L-1的范围内,细胞壁也有一定程度的收缩
D.在溶液浓度为20g·L-1,细胞能发生质壁分离
答案:AC
试题分析:当甘露醇溶液浓度为30g·L-1时,4小时后马铃薯切条的长度还是5cm,所以马铃薯细胞液的浓度为30g·L-1,所以A正确。由此可见,当甘露醇溶液浓度为20g·L-1时,细胞渗透吸水,不会发生质壁分离;D错。当甘露醇溶液浓度大于30g·L-1时,细胞开始发生质壁分离,B错。细胞质壁分离时,细胞壁也有一定程度的收缩,C正确。
考点:本题考查对渗透原理,意在利用曲线图考查学生分析曲线图的能力,从图中获取信息的能力和理解能力。