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试题详情及答案解析
下列有关酶的叙述,正确的是(  )
A.酶的数量因参与化学反应而减少
B.酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸
C.同一生物体内的各种酶催化反应条件都相同
D.任何一个活细胞都能产生酶,酶在细胞内才起催化作用
答案:B
试题分析:酶是催化剂,反应前后数量不变,A项错误;绝大多数酶属于蛋白质,少数酶为RNA,故酶的基本组成单位为氨基酸或核糖核苷酸,B项正确;同一生物体内的酶催化反应的条件可能不同,如胃蛋白酶的最适pH为0.9~1.5,唾液淀粉酶的最适pH约为6.8,C项错误;酶是活细胞产生的具有生物催化作用的有机物,任何一个活细胞都能产生酶,酶可以在细胞内或细胞外起催化作用,如消化酶就是在细胞外起作用的,D项错误。
考点:本题考查酶的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。