化学与生产、生活、社会密切相关，下列说法错误的是A．油脂发生皂化反应能生成甘油B．蔗糖及其水解产物均能与新制氢氧 Wap版

试题详情及答案解析

化学与生产、生活、社会密切相关，下列说法错误的是

A．油脂发生皂化反应能生成甘油

B．蔗糖及其水解产物均能与新制氢氧化铜反应生成红色沉淀

C．实验室可以使用CuSO₄溶液除去乙炔中的H₂S等杂质

D．甲烷、苯、乙醇、乙酸和乙酸乙酯都可以发生取代反应

答案：B

试题分析：A、油脂的碱性水解称为皂化反应，油脂与氢氧化钠溶液反应生成高级脂肪酸钠和甘油，正确；B、蔗糖为非还原性糖，不能与新制氢氧化铜反应生成砖红色氧化亚铜沉淀，错误；C、CuSO₄溶液与H₂S反应生成硫化铜沉淀和硫酸，实验室可以使用CuSO₄溶液除去乙炔中的H₂S等杂质，正确；D、甲烷、苯、乙醇、乙酸和乙酸乙酯都可以发生取代反应，正确。
考点：考查常见有机物的性质和用途。

2015届广东省肇庆市高三第一学期期末考试化学试卷（带解析）