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试题详情及答案解析
人体就像一个复杂的“化学工厂”。在下列食物中,不能给这个“化学工厂”提供能量的是
A.鸡蛋B.花生油C.矿泉水D.馒头
答案:C
试题分析:A. 鸡蛋富含蛋白质,B.花生油富含油脂, D.馒头富含淀粉(属于糖类)经消化转化为小分子物质被人体吸收,并释放能量;C.矿泉水中含有无机盐和水,不经消化可以直接被人体吸收,不能释放能量;故选C
考点:人类重要的营养物质