- 试题详情及答案解析
- 下图为测定保温桶内温度变化的实验装置示意图。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下细胞呼吸的情况。
材料用具：保温桶(500mL)、灵敏温度计、活性干酵母、质量分数为5%的无菌葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。
实验假设：酵母菌在有氧条件下细胞呼吸比无氧条件下放出热量更多。
(1)取A、B、C、D四个相同装置设计实验如上，请补充上表中内容(注：+表示需要进行该步骤的操作，-表示不需要进行该步骤操作)：
请在下列各项的横线上以“+”、“-”表示相关步骤是否需要操作：①．____；②．_____；③．_____；④．_____。
(2)C装置加入煮沸并冷却的葡萄糖溶液的主要目的是________、________，加入石蜡油铺满液面，这是控制实验的________变量。
(3)设置C、D组的主要目的是___________。
(4)与B组实验不同，将A组实验装置置于摇床上匀速摇动的目的还可以____________。
(5)实验预期：在适宜条件下实验，0.5h后记录实验结果，若装置A、B、C、D温度大小关系最可能是：____________(填“<”“=”或“>”表示)，则假设成立。- 答案：
(1)①．- ②．+ ③．- ④．+
(2)加热可以除去葡萄糖溶液中的溶氧； 冷却的主要目的是防止高温杀死酵
母菌；自
(3)修正因外界环境因素(如温度、气压等)改变而导致装置温度的改变，使实验数据更为准确
(4)提高溶氧量
(5)C=D<B<A(或C<D<B<A) - 试题分析：（1）该实验的目的是“探究酵母菌在不同条件下细胞呼吸的情况”，自变量是O2的有无，所以①处应为“-”，②处应为“+”，③处应为“－”，④处应为“+”。
（2）加热煮沸可以除去葡萄糖溶液中的溶解氧，冷却的主要目的是防止高温杀死酵母菌，这是为了控制自变量“O2的有无”。
（3）设置C、D组的主要目的是修正因外界环境因素(如温度、气压等)改变而导致装置温度的改变，使实验数据更为准确。
（4）将A组装置置于摇床上匀速摇动的目的还可以提高溶氧量。
（5）A装置进行有氧呼吸，B装置进行无氧呼吸，C和D装置没有干酵母，不进行细胞呼吸，所以C=D<B<A。
考点：本题主要考查酵母菌的呼吸方式，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系和具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理