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试题详情及答案解析
丙氨酸的R基为—CH3,谷氨酸的R基为—C3H5O2,它们缩合形成的二肽分子中,C、H、O的原子比例为
A.7∶16∶6        B.7∶14∶5       C.8∶12∶5        D.8∶14∶5
答案:D
试题分析:氨基酸结构通式:,将丙氨酸和谷氨酸的R基代入可知,丙氨酸和谷氨酸的分子式分别为:C3H7O2N、C5H9O4N,它们缩合形成二肽时脱去一分子水,所形成的二肽的分子式为C8H14O5N2,其中C、H、O的原子比例为8:14:5,故D正确。
考点:本题主要考查氨基酸形成蛋白质的方式,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。