题库首页 > 试卷库
试题详情及答案解析
下列说法错误的是
A.食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质,添加越多越好
B.为防止骨质疏松,应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物
C.回收废弃塑料不仅减少白色污染,而且节约资源
D.基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐
答案:A
试题分析:食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质但不能添加的太多,为防止骨质疏松,应多食用奶制品、豆类、虾皮等含钙的食物,回收废弃塑料不仅减少白色污染,而且节约资源,基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐还有水。故选A.
考点:营养元素