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试题详情及答案解析
实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图,有关叙述正确的是
A.选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜
B.相同质量的三种种子萌发时需要的O2量基本相同
C.向小麦种子研磨滤液中加入斐林试剂,就会呈现砖红色沉淀
D.用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色
答案:A
试题分析:利用花生做鉴定脂肪的材料时,需要制作临时装片,然后使用显微镜观察,故A正确;萌发时相同质量的三种种子需要的O2量不相同,花生种子含脂肪最多,消耗最多,其次是大豆,最后是小麦,故B错误;向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂后,需要水浴加热才会出现砖红色沉淀,故C错误;用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质时,不需要加热,且摇匀后应呈现紫色,故D错误。
考点:本题主要考查生物大分子,意在考查考生理解所学知识的要点, 把握知识间的内在联系的能力。