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试题详情及答案解析
亚洲人体内普遍缺乏乳糖酶，造成饮用牛奶后出现肠胀、腹胀、腹泻等不良症状。下列有关乳糖酶的叙述，正确的是
A．若人体消化道细胞不能产生乳糖酶，则该细胞也不能产生ATP
B．人体缺乏乳糖酶的根本原因一定是缺乏控制该酶的基因
C．乳糖酶只能在细胞内发挥催化作用，属结构蛋白
D．一定条件下，乳糖酶可将一分子乳糖分解为一分子半乳糖和一分子葡萄糖
答案
：D
试题分析：人体消化道细胞虽不能产生乳糖酶，但活细胞都能代谢产生ATP，A错误。人体缺乏乳糖酶的原因可能是缺乏控制该酶的基因，也可能存在该基因但未表达，B错误。因为具有催化作用，属于功能蛋白，C错误。乳糖是二糖，适宜条件下，乳糖酶可催化一分子乳糖分解，生成一分子半乳糖和一分子葡萄糖，D正确。
考点：本题考查酶的本质、生理作用及相关知识，意在考查考生理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力。
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