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试题详情及答案解析
古诗云:“春蚕到死丝方尽。”下列有关“蚕丝”的叙述中正确的是
A.组成蚕丝的基本单位是核苷酸
B.蚕丝形成过程一定有水产生
C.蚕丝服装可以用加蛋白酶的洗衣粉清洗
D.蚕丝中一定含有化学元素C、H、O、N、P、Mg
答案:B
试题分析:组成蚕丝的主要成分是蛋白质,其基本单位是氨基酸,A错误;蛋白质是通过氨基酸脱水缩合反应生成,其形成过程一定有水产生,B正确;蛋白酶会催化蛋白质水解,破坏衣物,C错误;蛋白质中一定含有化学元素C、H、O、N,D错误。
考点:本题考查蛋白质的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。