- 试题详情及答案解析
- 将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气—水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。用下列细胞实验与此结果最相符的是
| A．人的肝细胞 |
| B．大肠杆菌细胞 |
| C．洋葱鳞片叶表皮细胞 |
| D．人的红细胞 |
- 答案：B
- 试题分析：将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气—水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍，说明该细胞内的生物膜只有细胞膜一种膜结构；大肠杆菌的生物膜只有细胞膜一种膜结构，人的肝细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞和人的红细胞中除了细胞膜以外还有其他的生物膜，所以选B。
考点：本题考查生物膜的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。