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试题详情及答案解析
有一种二肽,化学式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸(R基上是—CH3)和另一种氨基酸M,则M的R基的化学式是(    )
A.—C3H5O2B.—C3H5NO2C.—C5H7O2D.—C5H9NO4
答案:A
试题分析:丙氨酸(R基上是—CH3)和另一种氨基酸M通过脱水缩合形成的二肽是C8H14N2O5,反应过程中仅产生1个水分子,带走2个H和1个O;根据氨基酸结构通式可知丙氨酸化学式为C5H9NO4,所以M的R基的化学式是—C3H5O2,选A。
考点:本题考查氨基酸结构通式及脱水缩合反应的有关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识网络结构的能力。