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试题详情及答案解析
下列关于实验的叙述，正确的是（ ）
A．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料
B．显微镜下花生种子中的脂肪滴可被苏丹Ⅳ染成橘黄色
C．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
D．使用8%盐酸能加速甲基绿进入细胞，并有利于甲基绿与DNA结合
答案
：D
试题分析：西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，由于含有色素，不能用作还原糖鉴定的替代材料，故A错误；显微镜下观察到的花生种子中的脂肪可以被苏丹Ⅳ染成红色，故B错误；用于鉴定还原糖的斐林试剂由于浓度和使用方法不同，不能直接用于蛋白质鉴定，故C错误；使用8%盐酸处理后，改变细胞通透性，加速甲基绿进入细胞，使甲基绿和DNA结合，故D正确。
考点：本题考查生物实验的有关知识，意在考查考生识记能力和理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。
2013-2014学年福建高二下期期末三校联考生物卷（带解析）