二肽酶可以水解下列哪一种物质A．由三个氨基酸分子缩合成的肽B．由四个氨基酸分子缩合成的肽C．由多个氨基酸分子缩合 Wap版

试题详情及答案解析

二肽酶可以水解下列哪一种物质

A．由三个氨基酸分子缩合成的肽	B．由四个氨基酸分子缩合成的肽
C．由多个氨基酸分子缩合成的肽	D．由两个氨基酸分子缩合成的肽

答案：D

试题分析：酶具有专一性，二肽酶可以水解二肽。由三个氨基酸分子缩合成的肽叫做三肽，A错。由四个氨基酸分子缩合成的肽叫做四肽，B错。由多个氨基酸分子缩合成的肽叫做多肽，C错。由两个氨基酸分子缩合成的肽叫做二肽，D对。
考点：本题考查多肽和酶等相关知识，意在考查学生对相关知识的理解和应用的能力。