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试题详情及答案解析
左下图表示的是pH值对植物和人的淀粉酶活性的影响;右下图表示的是3种脱氢酶(A、B、C)的活性受温度影响的情况。下列叙述正确的是:

A.从左图中可以知道pH=6时植物淀粉酶的活性最高
B.从左图中可以知道若细胞由酸性变成碱性时的淀粉酶活性逐渐升高
C.从右图中无法知道酶C的最适温度
D.从右图中可以知道活性温度的范围最广的酶是B
答案:C
试题分析:根据左图,pH=5.5时,植物淀粉酶的活性最高,A错误;当PH过高或过低时,酶会变性失活,即使再恢复适宜PH,酶的活性也不能恢复,B错误;由于图中随着温度的升高,酶C的活性仍在升高,不能确定其最适温度,C正确;右图中酶活性温度的范围较窄的酶是B,A不确定,D错误。
考点:本题考查影响酶活性因素的知识。意在考查能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容的能力。