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试题详情及答案解析
根据药理分析,一种茅草的根内含多种有益于健康的成分,判断该产品是否适用于糖尿病患者饮用时,应该选择下列哪种试剂进行实验鉴定
A.碘液B.斐林试剂C.苏丹Ⅲ试剂D.双缩尿试剂
答案:B
试题分析:糖尿病人饮食中,米饭、馒头等主食也需限量,因此要判断该产品是否适用于糖尿病患者饮用,需要实验鉴定糖,故选择斐林试剂。
考点:本题考查检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的方法的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。