（2012•岳阳）某校实施“学生营养改善计划”，推出某份午餐食谱：米饭、鲫鱼、黄瓜、海带汤等，其中富含蛋白质的是 Wap版

试题详情及答案解析

（2012•岳阳）某校实施“学生营养改善计划”，推出某份午餐食谱：米饭、鲫鱼、黄瓜、海带汤等，其中富含蛋白质的是

A．米饭

B．鲫鱼

C．黄瓜

D．海带汤

答案：B

试题分析：米饭中富含糖类。；鲫鱼中富含蛋白质。；黄瓜中富含维生素；海带中富含维生素。
考点：人体需要的六大营养素。
点评：本题较为简单，掌握人体所需六大营养元素及其食物的来源是解答本题的关键。